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WIR bei Reuss fertigen an den Produktionsstandorten in Berlin, Winsen (Luhe) und Roosendaal in den Niederlanden süße Brotaufstriche, Füllmassen für Konfekt, Eisglasuren und Dessertsaucen in großer Variationsbreite für den nationalen und internationalen Markt. Entsprechend umfangreich ist die Anzahl unserer Rezepturen und die zur Fertigung der unterschiedlichen Produkte erforderliche Technologie.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unseren Standort in Berlin Mitarbeitende, die sich mit unseren Werten und unserer Philosophie, insbesondere in Qualitätsfragen identifizieren, eigenverantwortliches und unkompliziertes Arbeiten im Team schätzen, und mit den gegebenen Handlungsspielräumen verantwortungsbewusst umgehen. Interessieren Sie sich zudem auch noch für industrielle Herstellprozesse und die Herstellung von Süßwaren, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als

Mitarbeiter Qualitätskontrolle (w/m/d) in der SüßwarenindustrieIhre Aufgaben sind u. a.:

Probennahme und Wareneingangsprüfung von Rohstoffen und Verpackungsmaterial (sensorische, physikalische und chemische Analyse nach Prüfplan, einschließlich Auswertung und Dokumentation)
In-Prozesskontrolle und Fertigwarenprüfung (Füllmengenkontrolle sowie sensorische, physikalische und chemische Analyse nach Prüfplan, einschließlich Auswertung und Dokumentation)
Vorbereitung des Musterversands zur externen Analyse
Bewertung interner und externer Untersuchungsergebnisse
Vorbereiten und Begleiten von Erstproduktionen
Erstellen und Pflegen von Qualitätsdokumenten (Prüfunterlagen, Analysenzertifikate) und Arbeitsanweisungen/Methoden
Archivierung der Prüfunterunterlagen
Verwaltung von Rückstellmustern (Roh-, Verpackungsmaterial und Fertigware)
Unterstützung bei der Reklamationsbearbeitung und chargenbezogenen Rückverfolgbarkeitstests

Das sollten Sie mitbringen:

Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Süßwarentechnik oder vergleichbare Ausbildung oder Studium
Berufserfahrung in vergleichbarer Position der Lebensmittel- oder Pharmaindustrie wünschenswert
Bereitschaft zu Schichtarbeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen
gute Englischkenntnisse wünschenswert
Fundierte Kenntnisse: Rohstoffe / Verpackungsmaterial, Lebensmittelanalytik, Allergenmanagement, Hygienemanagement, Lebensmittelsicherheit/HACCP, Lebensmittelrecht
Teamfähigkeit, eigenständige Arbeitsweise sowie Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit

Ihre Benefits

Intensive Einarbeitung
Anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit mit Entwicklungsperspektiven in einem Unternehmen der Krüger-Group
Vergütung nach Tarifvertrag
Urlaubsgeld und 13. Gehalt
betriebliche Altersvorsorge
30 Tage Urlaub, Heiligabend und Silvester frei
Arbeitgeberzuwendungen (z. B. Hochzeit, Geburt, Jubiläum)
Arbeitgeberge förderte Kantine
Teamevents

Kontakt

Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen können Sie bequem über den "Jetzt bewerben"-Button einreichen.

Nancy Schröter

Wilhelm Reuss GmbH & Co. KG, Lebensmittelwerk

Sonnenallee 227, 12057 Berlin

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!