52.952 Jobs

Willkommen in der Familie. Willkommen im Team! In unserem 4-Sterne-Superior Hotel mit Golfplatz, Wellness und Kulinarik liegt uns exzellente Gastfreundschaft am Herzen. "Zufriedene Gäste sind bei uns Standard - unser Ziel ist es Gäste zu begeistern!"

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine

stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit

Wir bieten

Übertarifliche Bezahlung, Sonn- und Feiertagszuschläge
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Ab 25 Urlaubstagen ansteigend
Ganzjährige, unbefristete Anstellung
Digitale Zeiterfassung und Dienstplanung zwei Wochen im Voraus
Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
Betriebsfeiern
Prämien für Mitarbeiterwerbung
Motiviertes und aufgeschlossenes Team
Herzliches Betriebsklima, Zusammenhalt und Freude an der Arbeit
Regelmäßige Weiterbildungen
Modernes Mitarbeiter-Apartment nur 100 Meter vom Hanusel Hof entfernt
Kostenfreie Nutzung des Fitness- und Wellnessbereichs
Vergünstigungen im Hotel z.B. im Shop, im Restaurant, im Spabereich
Vergünstigte Übernachtungen in unseren Partnerhotels

Ihre Aufgaben

Führung von einem bestehenden jungen Team (ca. 15 PAX) mit der Restaurantleitung zusammen
Verantwortlichkeit und Organisation der Ausbildung im Restaurant- und Hotelfach
Dienst- und Urlaubsplanung, Planung von Fortbildungen im Team
Führen des Restaurants in allen Belangen (Stationsaufteilung, Kartenpflege, etc.)
Mitunterstützung beim Verkauf und Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken
Mitunterstützung beim Service von Speisen und Getränken (auch Weinservice und Filieren von ganzem Fisch)
Abrechnung der Station und Inkassoberechtigung
Organisation der Bestellung, Warenannahme und Kontrolle
Annahme von Reservierungen und bearbeiten von Angebotsanfragen, Organisation der Haus- und Stammgäste im Restaurant
selbstständiges Organisieren und Betreuen von Banketten und Veranstaltungen
jeden Anlass und jeden Gästekontakt mit seiner Persönlichkeit und einem kleinen "oho" versehen!
weitere Führungsaufgaben gemäß detaillierter Aufgabenbeschreibungen

Ihr Profil

Freude daran, Gastgeber zu sein
Sie besitzen eine ehrlich gemeinte Herzlichkeit
eine abgeschlossene Berufsausbildung ist von Vorteil
Fremdsprachenkenntnisse (mind. Englisch, evtl. auch Französisch/ Italienisch)
können hilfreich sein
Sie arbeiten gerne im Team - wir suchen keine Einzelkämpfer!

Sie fühlen sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung (Lebenslauf, aktuelles Bild und Zeugnisse) per Mail an Herrn Wolfram Rainalter (wolfram.rainalter@hanusel-hof.de). Gerne stehen wir Ihnen vorab für Fragen zur Verfügung Tel. 08378-92000.

Weitere Informationen über uns und unser Golf- und Wellnesshotel Hanusel-Hof finden Sie unter www.hanusel-hof.de.