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Storemanager / Filialleiter / Standortleiter Raststätte (m/w/d) Gastronomie | Einzelhandel
Gastronomie
- Operative Leitung der Raststätte und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesgeschäfts
- Führung, Motivation und Einsatzplanung des Teams
- Verantwortung für Umsatz, Warenbestände und betriebliche Kennzahlen
- Sicherstellung von Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
- Organisation von Warenbestellungen, Inventuren und Warenannahme
- Einarbeitung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
- Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeitende und interne Schnittstellen