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Koch / Köchin (w/m/d) für unser Mutterhaus in München am St.-Jakobsplatz

  • Einen besonderen Arbeits­platz im Hinblick auf Menschlich­keit und Gemeinschaftlichkeit
  • Ein interessantes und abwechslungs­reiches Aufgaben­gebiet
  • Vergütung nach AVR mit attraktiven Sozial­leistungen
  • Betriebliche Alters­versorgung
  • Einkauf, Bestellungen und Zubereitung der Speisen, Salate, Desserts und Kuchen
  • Erstellen von Speiseplänen
  • Einhaltung der HACCP-Richt­linien und Hygiene- und Qualitäts­standards
  • Unterhalts- und Grund­reinigung des Küchen­bereiches zusammen mit dem Küchenteam
  • Anleitung von Küchen­helfer*innen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)
  • Kenntnisse bezüglich der Zubereitung von Speisen, Kalku­lation von Lebens­mitteln, der Wochen­speise­planung und der Hygiene­vorschriften
  • Freude an der Arbeit im Team (Küchen­leitung und Küchen­helfer*innen)
  • Eigenverantwortliches, selbst­ständiges und struk­turiertes Arbeiten
  • Bereitschaft zur Arbeit an Wochen­enden und Feier­tagen und im Zwei-Schicht-Dienst
  • Flexibilität, Motivation und Engagement