Koch / Köchin (w/m/d) für ein inklusives Küchenteam
Für unsere Gemeinschaftsküche "Konradi kocht" in Konstanz suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt mit einem Stellenumfang von 80%-100% einen Koch / Köchin (w/m/d) für ein inklusives Küchenteam.
Jeden Tag schenkt das inklusive Küchenteam im Konradihaus rund 700 Kindern und Erwachsenen mehr als nur eine Mahlzeit: Hier arbeiten Menschen mit ganz unterschiedlichen Geschichten, Stärken und Perspektiven Hand in Hand - vereint durch das gemeinsame Ziel, etwas Gutes zu tun.
Mit viel Herz, Respekt und gegenseitiger Unterstützung entsteht so Tag für Tag ein Ort, an dem Vielfalt gelebt und jeder Beitrag wertgeschätzt wird. Gemeinsam werden frische, gesunde Speisen zubereitet, die nicht nur nähren, sondern auch verbinden. So wird aus jedem Teller ein Stück Wärme, Fürsorge und Gemeinschaft - liebevoll zubereitet von einem Team, das Inklusion jeden Tag erlebbar macht.
Ihre Aufgaben:
- Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach Rezeptvorgaben für die tägliche Mittagsverpflegung von rund 700 Kindern und Erwachsenen
- Sicherstellung einer hohen Speisenqualität sowie einer ansprechenden Präsentation
- Mithilfe bei der Portionierung und Ausgabe der Mahlzeiten
- Warenbestellung, Warenannahme und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
- Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
- Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Weiterentwicklung der Arbeitsabläufe
- Wertschätzende Anleitung und Begleitung unserer Mitarbeitenden im inklusiven Küchenteam
- Aktive Mitgestaltung einer respektvollen, kollegialen und inklusiven Teamkultur
- Umsetzung unserer Qualitätsstandards in der konventionellen und biologischen Speisenversorgung
Ihr Profil:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (w/m/d) oder eine vergleichbare Qualifikation im Bereich Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung und bringen idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie mit
- Führerschein Klasse B erforderlich
- Sie arbeiten organisiert, eigenverantwortlich und behalten auch in arbeitsreichen Situationen den Überblick.
- Sie schätzen Vielfalt und haben Freude daran, Menschen mit unterschiedlichen Fähigkeiten im Arbeitsalltag zu begleiten und zu unterstützen.
- Sie sind ein Teamplayer und tragen zu einem respektvollen, wertschätzenden Miteinander bei.
- Qualität, Hygiene und ein verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln sind für Sie selbstverständlich
Wir bieten Ihnen:
- Leistungsgerechte Vergütung nach Tarif Dehoga
- Arbeitszeiten Mo-Fr
- Sicherer, vielseitiger und abwechslungsreicher Arbeitsplatz
- Strukturierte und gute Einarbeitung
- Eigenverantwortliches Arbeiten
- 30 Tage Urlaub
- Jahressonderzahlungen
- Betriebliche und freiwillige Altersvorsorge (KZVK)
- Lebensarbeitszeitkonto
- Regelmäßige Fort- und Weiterbildungen
z. B. Kommunikation, Pädagogik, Führung, Deeskalation, Feedback - Kostenlose & vergünstigte Gesundheitsangebote
z. B. Yoga, SUP, weitere Kurse - Vergünstigte Mitgliedschaft im Fitnessstudio (Happy Fit)
- Corporate Benefits (Mitarbeitervergünstigungen bei namhaften Marken)
- Vergünstigtes Mittagessen (je nach Einrichtung)
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Menschen mit einer Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung bevorzugt behandelt. Die Zugehörigkeit zur katholischen Konfession ist keine Voraussetzung für Ihre Bewerbung.
Ansprechperson
Frau Petra Melchers
Leitung Konradihausküche
+49 7531 1200-211