
Produktentwickler (m/w/d) Lebensmittel | Systemgeschäft
Teil von apetito zu sein heißt, langfristig zu denken und Verantwortung zu übernehmen. Als Familienunternehmen verfolgen wir mit unseren knapp 5.000 Mitarbeitenden seit 1958 ein Ziel: gutes Essen für Jung und Alt zu kochen. Dafür brauchen wir leidenschaftliche Mitarbeitende mit gutem Geschmack. Bei uns kannst du deine persönlichen Stärken einbringen. Hier gibt‘s keinen Futterneid, versprochen - dafür aber jede Menge Miteinander. Job-Sicherheit inklusive! Werde Teil unseres Teams als
Aufgaben
Als Produktentwickler kreierst du Menüs unter Einhaltung der Kundenanforderungen und berücksichtigst dabei Prozessfähigkeit, sensorische Anforderungen, Prozesssicherheit (HACCP), lebensmittelrechtliche Vorgaben und Kostenziele. Du begleitest den gesamten Entwicklungsprozess von der ersten Idee bis zur Umsetzung in der Produktion. Zu deinen Aufgaben zählen:
Profil
Du bist ein motivierter Teamplayer und überzeugst durch Engagement und Kommunikationsstärke. Deine Arbeitsweise ist kreativ und leidenschaftlich, gleichzeitig gehst du strukturiert, präzise und lösungsorientiert vor. Auch ein gutes analytisches Verständnis zeichnet dich aus. Zudem bringst du mit:
Wir bieten
Produktentwickler (m/w/d) Lebensmittel | Systemgeschäft
am Standort RheineAufgaben
Als Produktentwickler kreierst du Menüs unter Einhaltung der Kundenanforderungen und berücksichtigst dabei Prozessfähigkeit, sensorische Anforderungen, Prozesssicherheit (HACCP), lebensmittelrechtliche Vorgaben und Kostenziele. Du begleitest den gesamten Entwicklungsprozess von der ersten Idee bis zur Umsetzung in der Produktion. Zu deinen Aufgaben zählen:
- Kundenberatung: Du berätst interne und externe Kunden hinsichtlich neuer Produkte, der Umsetzung aktueller Trends, der Machbarkeit im Prozess sowie der Nutzung von Synergien.
- Produktentwicklung & Verkostung: Du entwickelst Rezepturen, erstellst Stücklisten und Herstellanweisungen und führst Fertigungsversuche durch. Außerdem übernimmst du die Vor- und Nachbereitung von Verkostungen.
- Kalkulation: Du führst Wareneinstandskalkulationen und Herstellkostenabschätzungen durch.
- Produktoptimierung: Du pflegst und optimierst den bestehenden Artikelbestand mit Blick auf Qualität und Kosten.
Profil
Du bist ein motivierter Teamplayer und überzeugst durch Engagement und Kommunikationsstärke. Deine Arbeitsweise ist kreativ und leidenschaftlich, gleichzeitig gehst du strukturiert, präzise und lösungsorientiert vor. Auch ein gutes analytisches Verständnis zeichnet dich aus. Zudem bringst du mit:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d), ergänzt durch ein erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium mit Lebensmittelbezug, z.B. in Lebensmitteltechnologie
- Idealerweise erste Berufserfahrung in der Produktentwicklung oder alternativ mehrjährige Berufserfahrung als Koch (m/w/d)
Wir bieten
- Herausforderungen & Perspektiven:
- Als systemrelevanter Arbeitgeber und Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung kannst du dich bei apetito auch mit langfristiger Perspektive weiterentwickeln
- Dabei bildet unsere apetito-Kultur einen Rahmen, in dem du dich wohlfühlen kannst: jeder grüßt jeden, Türen werden aufgehalten, der Umgang miteinander ist offen, ehrlich und herzlich
- Finanzielles:
- Eine faire Vergütung und ein volles 13. Gehalt (Weihnachtsgeld) sowie ein Urlaubsgeld in Höhe von 2.500 €
- Vermögenswirksame Leistungen, eine geförderte betriebliche Altersvorsorge und das Fahrrad-Leasing gehören bei uns selbstverständlich dazu
- Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben:
- 30+1 Urlaubstage
- Flexible Arbeitszeiten
- In Rheine erwartet dich unser Betriebsrestaurant mit täglichem Essensgeldzuschuss von 2,65 €
- Weitere Benefits für dich:
- Kostenlose Programme zur Gesundheitsförderung und Vorsorge
- Geförderte EGYM Wellpass-Mitgliedschaft für Sport, Wellness und mentale Gesundheit
- Corporate Benefits Programm mit vielen Rabatten namhafter Hersteller (z.B. Elektronik, Urlaubsreisen)
- Zahlreiche Angebote zur Vereinbarung von Familie und Beruf, wie die Kinderbetreuung in den Ferien und Unterstützung in Pflegesituationen
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