Seit über 20 Jahren Ihr zertifizierter und qualitätsorientierter Zerlegebetrieb. Unsere Kunden haben hohe Erwartungen an uns – und das zu Recht! Denn als kompetenter Partner mit hochwertigen Produkten möchten wir als professioneller Zerlegebetrieb vor allem eins erreichen: zufriedene Kunden, deren Erwartungen wir erfüllen. Mit modernster Technik garantieren wir Ihnen eine professionelle und hygienische Durchführung in der gesamten Prozesskette. Unser Ziel ist Ihre Zufriedenheit.

MitarbeiterIn Qualitätssicherung (m/w/d) in Vollzeit

Standort Frechen

• Arbeitstäglich begleitest Du die Produktion und behältst stets die Abläufe, die Einhaltung der Qualitätsvorgaben sowie die Erfüllung von Kundenspezifikationen und die Produktgüte im Blick.
• In Zusammenarbeit mit den Führungskräften des Unternehmens analysierst Du Prozesse, führst bei Abweichung Ursachenanalysen durch, etablierst Korrekturmaßnehmen und treibst Innovationen zur Verbesserung der Prozess- und Produktqualität voran.
• Du unterstützt bei der Schulung der Mitarbeiter in Bezug auf Hygiene, Qualität sowie Arbeitssicherheit und bist für die arbeitstäglichen Einhaltung der vermittelten Vorgaben mitverantwortlich.
• Die Erfassung und Dokumentation von Produktions- sowie Qualitätskennzahlen gehört ebenso zu Deinem Aufgabenbereich wie die Kommunikation mit Dienstleistern, Behörden, Zulieferern und Kunden in Bezug auf Zertifizierungen, Spezifikationen oder Reklamationen.
• Bei der Weiterentwicklung des Qualitätssystems sowie bei der Vorbereitung und Durchführung von in- und externen Audits stehst Du mit Rat, Tat und Fachkompetenz zur Seite. Auch bei internen Probenahmen für die Routineanalytik in unserer Produktion unterstützt Du.

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich, idealer Weise mit Bezug zu Fleisch oder alternativ ein vergleichbares Studium mit Praxisbezug.
• Bevorzugt hast du bereits Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung und/oder Fleischzerlegung / -verarbeitung sammeln können.
• IFS, QS und HACCP sind keine Fremdwörter für Dich.
• Du verfügst über eine pragmatische, praxisorientierte Arbeitsweise mit ausgeprägter Hands-On-Mentalität und bist zuverlässig sowie flexibel. Auch in stressigen Situationen behältst Du den Überblick.
• Dank deiner gute Deutschkenntnisse, Offenheit und Freude am Umgang mit unterschiedlichsten Menschen fällt Dir die Kommunikation mit Kollegen und Externen leicht.
• Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen, und kannst sowohl im Team als auch eigenständig arbeiten.