Mitarbeiter für Ernährung und Diätetik (m/w/d)
37 € - 41 € pro Jahr
- Du hast Lust und Ideen unsere Speiseplanerstellung mitzugestalten und kommunizierst diese anschließend mit unseren Köchen an den Schulstandorten
- Die Prüfung, Vorbereitung und Erstellung von Dokumenten und Unterlagen für die Produktion ist für Dich Routine
- Du begeisterst Dich für die Planung, Zubereitung und Kontrolle von Diät- und Sonderkostformen
- Mit Deinem Fachwissen berätst Du unserer Kunden kompetent in Diät- und Ernährungsfragen
- Die Mitwirkung bei der fachlichen Prüfung der Produktspezifikationen und Sicherstellung der Konformität mit den gesetzlichen Anforderungen und Kundenanforderungen ist für Dich selbstverständlich
- Die Einhaltung unseres Hygienemanagement-Systems liegt Dir genauso am Herzen wie uns und Du bringst Dich bei der Qualitätssicherung (u.a. Kontrolle der Abpacktemperaturen) und bei der Einhaltung der HACCP-Standards ein
- Mit Deinem Streben, dass wir uns stetig Verbessern, unterstützt Du aktiv die Optimierung der Prozessabläufe in der Küche und Diätküche
- Die technische Pflege und Aktualisierung unseres Warenwirtschaft-Programms u.a. Stammdatenpflege erledigst Du gewissenhaft
- Du begeisterst Dich für verschiedene Kundenaktionen und bringst Dich bei unseren Küchenführungen, dem Pfannkuchen backen, Auswertungen von Rückmeldungen und dem Rezept des Monats aktiv ein
Gehaltsspanne
- 37 € - 41 € pro Jahr