Koch (m/w/d)

Die EDEKA Nordwest ist eine von sechs Regionalgesellschaften des EDEKA-Verbunds und ein leistungsstarker Partner für den Lebensmitteleinzelhandel. In den Regionen Nord und West beschäftigen wir rund 18.800 Mitarbeitende in vielfältigen Jobprofilen – von Einzelhandel über Logistik bis hin zur Verwaltung. Gemeinsam mit mehr als 860 selbstständigen Kaufmannsfamilien sowie insgesamt neun Logistikstandorten gestalten wir eine erfolgreiche und zukunftsorientierte Nahversorgung. Qualität, Zuverlässigkeit und nachhaltiges Handeln prägen dabei unser tägliches Handeln und die Zusammenarbeit mit unserer Kaufmannschaft sowie unseren Geschäftspartnern.

• Speisenzubereitung: Herstellung von warmen und kalten Speisen, Feinkostartikeln und Convenience-Produkten
• Frischemanagement: Sicherstellung von Qualität, Frische und ansprechender Präsentation im Verkaufsbereich
• Produktionsplanung: Bedarfsgerechte Vorbereitung und Portionierung unter Berücksichtigung wirtschaftlicher Aspekte
• Hygiene & Standards: Einhaltung aller Hygienevorschriften sowie interner Qualitätsrichtlinien
• Teamarbeit: Enge Zusammenarbeit mit dem Theken- und Marktteam im Tagesgeschäft

• Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung: Berufserfahrung in Küche, Gemeinschaftsverpflegung oder Lebensmittelproduktion von Vorteil
• Qualitätsbewusstsein: Sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise mit hohem Anspruch an Frische und Sauberkeit
• Organisation: Selbstständiges Arbeiten und wirtschaftliches Denken
• Teamgeist: Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft und Freude an der Zusammenarbeit im Marktumfeld