Koch / Jungkoch (w/m/d) für unsere Betriebsgastronomie

Abgeleitet vom lateinischen "in corpore" für "alle gemeinsam" und "cor" für "Herz" verdeutlichen wir mit dem Namen YNCORIS einen besonderen Aspekt unserer Arbeit. Wir sind mit Herz bei der Sache und bieten unseren Kunden das beste Umfeld für eine zukunftssichere Produktion. Der Erfolg von YNCORIS beruht dabei aber nicht nur auf dem breiten Leistungsangebot und der langjährigen Erfahrung. Die Erfolgsgeschichte von YNCORIS hat sich über Jahrzehnte entwickelt und wird bis heute von den Werten und Überzeugungen unserer Mitarbeiter bestimmt.

Ihre Gehaltsspanne: 38.000 € - 48.000 € je nach Qualifikation

Ihre Aufgaben

• Speisenzubereitung: Sie sind verantwortlich für das fachgerechte Zubereiten, ansprechende Präsentieren und Ausgeben der Speisen unter Einhaltung betriebswirtschaftlicher Vorgaben sowie der HACCP‑Richtlinien.
• Warenannahme: Sie übernehmen die Warenannahme, sorgen für eine sachgerechte Lagerung und kontrollieren die Qualität der gelieferten Produkte.
• Event-Catering: Sie erstellen kalte und warme Buffets für Sonderveranstaltungen und verantworten die Organisation sowie Durchführung des Lieferservices.
• Kreativität und Weiterentwicklung: Sie bringen Ihre Ideen aktiv in die Entwicklung neuer Gerichte und Rezepturen ein und wirken aktiv an der Optimierung unseres Speisenangebots mit.
• Qualitätssicherung und Teamarbeit: Sie arbeiten eng mit Ihrem Team zusammen, tragen zu einem reibungslosen Küchenablauf bei und stellen die Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards sicher.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (w/m/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder im Küchenbereich wünschenswert
• Kenntnisse von Rezepturen und Rezepterstellung von Vorteil
• Führerschein der Klasse B

Auch wenn Sie nicht alle Anforderungen erfüllen, lohnt sich eine Bewerbung: Wir prüfen jede Bewerbung auf mögliche Alternativpositionen und unterstützen geeignete Bewerber bei Fort- und Weiterbildungen.