Teamleitung Frischetheke (m/w/d) - Neueröffnung Januar 2026

EDEKA Nord nimmt mit rund 600 Märkten, den vier Logistikstandorten in Neumünster, Malchow und Zarrentin sowie zwei Produktionsbetrieben eine Spitzenstellung im norddeutschen Lebensmitteleinzelhandel ein. Einzelhandel, Großhandel und Produktionsbetriebe bilden dabei eine dynamische Einheit. Sie überzeugen als ein Team - mit Know-how, mit Gestaltungswillen in zahlreichen Projekten und mit viel Liebe zu Lebensmitteln! Mittelpunkt unseres Handelns sind unsere selbstständigen Kaufleute im Geschäftsgebiet. Als Botschafter:innen für Vielfalt, Regionalität und Frische beeindrucken sie vor Ort mit unternehmerischem Handeln, gelebter Kund:innennähe und Verbundenheit mit der Region. Mit Neueröffnungen, Privatisierungen, Existenzgründungen und Verlagerungen stehen sie alle für verlässliche Nahversorgung, Expansion, Innovationswillen und Wachstum im Norden.

• Eigenverantwortliche Leitung der Bedientheke Fleisch / Wurst / Käse
• Fachkundige Beratung und aktiver Verkauf im direkten Kundenkontakt
• Warenbestellung, -annahme und -präsentation nach unseren Qualitätsstandards
• Sicherstellung von Frische, Sauberkeit und Einhaltung gesetzlicher Vorgaben
• Gestaltung von Aktionsflächen und Themenplatzierungen
• Planung des Personaleinsatzes im Bereich Bedienung
• Führung, Motivation und Entwicklung des Thekenteams
• Kontrolle relevanter Kennzahlen und Umsetzung entsprechender Maßnahmen

• Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich, z. B. als Fleischer:in, Fachverkäufer:in oder vergleichbar
• Erfahrung in der Bedienungstheke und idealerweise in einer leitenden Funktion
• Ausgeprägte Service- und Kund:innenorientierung
• Verantwortungsbewusstsein, Organisationsgeschick und Zuverlässigkeit
• Ein hohes Hygienebewusstsein und Blick für Qualität
• Freude daran, ein Team anzuleiten und gemeinsam erfolgreich zu sein
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift