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Die gpe gGmbH Mainz - Gesellschaft für psychosoziale Einrichtungen in Mainz uns Umgebung - ist als mittelständischer sozialer Dienstleister mit zurzeit 280 hauptamtlichen Mitarbeitenden im Bereich der medizinischen, sozialen und beruflichen Rehabilitation und Integration von Menschen mit vorwiegend psychischen Erkrankungen und Behinderungen tätig. Die Leistungen unserer Dienste und Einrichtungen sind in hohem Maße kundenorientiert. Das schließt das positive und innovative Reagieren auf die neuen Herausforderungen sozialer Arbeit ein. <ul><li>Sicherstellung und Weiterentwicklung unseres bereichsübergreifenden Hygienekonzeptes (Gastronomie, Hotellerie, Textilpflege, Einzelhandel)</li><li>Erstellung und Nachhaltung unseres HACCP und RABC-Dokumentationswesens</li><li>Orientierung über aktuelle gesetzliche und fachliche Entwicklungen</li><li>Erarbeitung und Durchführung von Hygiene- und Gefahrstoffschulungen</li><li>Verantwortung für das Umgebungsmonitoring, Wasseruntersuchungen sowie die mikrobiologische</li><li>Kontrolle bei Begehungen (Abklatschproben)</li><li>Mitwirken an HACCP/RABC-Sitzungen und Protokollerstellung</li><li>Vorbereitung, Durchführung und Nachhalten von internen Audits und Betriebsbegehungen</li><li>Ansprechpartner für externe Dienstleister und Behörden </li></ul> <ul><li>Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie/Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Ausbildung</li><li>Mind. 2 Jahre Berufserfahrung im Qualitäts-Wesen</li><li>Fachkompetenz im Bereich QM-Dokumentation und Lebensmittelhygiene</li><li>Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein</li><li>Hohes Maß an Eigenverantwortlichkeit</li><li>Hands-on Mentalität und Team-Fähigkeit</li><li>Kenntnisse im Bereich Textilreinigung wünschenswert</li><li>Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise</li><li>Organisationstalent, ausgeprägte Service- und Kundenorientierung</li><li>Sicherer Umgang mit MS-Office (insb. Excel/Word/Outlook/Powerpoint) </li></ul>

Qualitäts-/Hygienebeauftragte (m/w/d)

Seit 1872 verkörpert Klein's Backstube eine erlesene handwerkliche Tradition und unübertroffene Qualität. Als ein traditionsreiches Familienunternehmen mit einer Präsenz von über 100 Filialen legen wir unermüdlich den Schwerpunkt auf die uneingeschränkte Zufriedenheit unserer Kunden. Ob in unseren gemütlichen Cafés oder beim Genuss unserer Backwaren in den eigenen vier Wänden - wir schenken Ihnen Glücksmomente durch erstklassigen Service, überlieferte Familienrezepte und meisterhafte Handwerkskunst. Das Herzstück unseres anhaltenden Erfolges sind zweifellos unsere über 1.000 engagierten Mitarbeiter, auf die wir täglich mit außerordentlichem Stolz blicken. Unser vorrangiges Ziel ist es für sie ein optimales Arbeitsumfeld zu schaffen, welches darüber hinaus die Entwicklung der einzelnen, unterschiedlichsten Talente fördert. <ul><li>Verkauf und Zubereitung von Backwaren und Snacks</li><li>Präsentation unserer Ware</li><li>Serviceorientierte Kundenberatung</li><li>Kassenführung</li><li>Einhalten unserer Hygienestandards nach HACCP</li><li>Personaleinsatzplanung</li><li>Übernahme der Filialverantwortung</li><li>Organisation des täglichen Ablaufs </li></ul> <ul><li>Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmittelbranche oder im Verkauf (gern aber auch Quereinsteiger / Wiedereinsteiger / Neueinsteiger)</li><li>Du hast ein positives Auftreten und Ausstrahlung</li><li>Du stehst für Dein Team an erster Stelle</li><li>Deine Motivation ist das Verkaufen und Beraten</li><li>Du bist sorgfältig und zuverlässig</li><li>Du bist flexibel und belastbar</li><li>Du verfügst über gute Deutschkenntnisse </li></ul>

Verkäufer / Bäckereifachverkäufer oder Quereinsteiger / Wiedereinsteiger / Neueinsteiger (m/w/d)

<ul><li>Kundenberatung: Kompetent und freundlich stehen Sie unserer Kundschaft mit Rat und Tat zur Seite </li><li>Kreative Mitgestaltung: Um das Einkaufen für alle Sinne erlebbar zu machen, gestalten Sie mit Kreativität und dem gewissen Extra die Frischetheken und Kostproben</li><li>Prüfung auf Qualität: Sie kontrollieren regelmäßig die Produkte auf unsere internen Qualitätsstandards </li><li>HACCP: Dass die Frischetheke immer sauber und ordentlich ist, liegt in Ihrem Verantwortungsbereich </li></ul>

Fachverkäufer / Quereinsteiger Bedientheke (m/w/d)

Mit modernen und zukunftsfähigen Märkten setzt EDEKA Maßstäbe im deutschen Lebensmittelhandel. Wir lieben den Umgang mit Lebensmitteln und hierfür setzen wir neue Maßstäbe, mit unseren zwei Märkten in Marl und einem in Recklinghausen! Wir - EDEKA Zutz - begeistern bereits seit über 25 Jahren Kunden mit einer frischen Vielfalt. Ganz im Sinne unseres Leitspruchs "Der Frische wegen", bieten unsere Märkte unter anderem auch Direktsäfte von der Obstkelterei van Nahmen an. Neben Frische und Qualität legen wir auch viel Wert auf eine sehr gute Mitarbeiterkultur und Teamzusammenhalt. Denn unser Erfolg baut besonders auf die Arbeit unserer hilfsbereiten, kompetenten und fleißigen Mitarbeiter auf. <ul><li>Handwerk: Sie übernehmen den Zuschnitt und die Veredelung des Frischfleischs sowie die ansprechende Präsentation der Fleischtheke</li><li>Kundenberatung: Mit Ihrer offenen Art beraten Sie unsere Kunden kompetent an unseren Frischetheken für Fleisch und Wurst </li><li>Kreative Mitgestaltung: Um das Einkaufen für alle Sinne erlebbar zu machen, gestalten Sie mit Kreativität und dem gewissen Extra die Frischetheken und Kostproben</li><li>HACCP: ... und das alles natürlich unter Beachtung der rechtlichen Hygienevorschriften und unseren internen Qualitätsstandards </li></ul> <ul><li>Ausbildung: Sie bringen eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk, Fleischer, Frischespezialist oder Kaufmann im Einzelhandel mit, alternativ konnten Sie bereits Berufserfahrungen im oben genannten Bereich sammeln</li><li>Quereinsteiger: Sie haben bisher keine Vorerfahrungen in diesem Bereich, aber möchten bei uns richtig durchstarten? Kein Problem! Wir bringen Ihnen das nötige Handwerk bei</li><li>Kundenorientiert: Zu Ihren Stärken zählen Freundlichkeit, Qualitätsbewusstsein und Kommunikationsfähigkeit </li><li>Teambegeistert: Sie genießen das Arbeiten im direkten Kundenkontakt, sowie im Team </li><li>Qualitätsbewusst: Ihnen ist Qualität und Frische genauso wichtig wie uns </li></ul>

Fleischer / Metzger (m/w/d)

<ul><li>Unterstützung von Menschen mit Behinderungen bei einer möglichst selbstständigen und selbstbestimmten Lebensführung in unserer Wohngruppe</li><li>Unterstützung, Beratung und Begleitung im lebenspraktischen Bereich, bei psychosozialen Problemen, in Fragen der Tagesstrukturierung und Freizeitgestaltung, bei der Teilnahme am Leben in der Gesellschaft und der Teilnahme am Arbeitsleben</li><li>Hilfestellung und Übernahme der Pflege unserer BewohnerInnen</li><li>Hilfen bei Konflikt- und Krisenbewältigung</li><li>Eltern- und Angehörigenarbeit sowie Zusammenarbeit mit gesetzlichen Betreuern und anderen Fachdiensten</li></ul>

Examinierte Fachkräfte (aus der Heilerziehungs-, Kranken-, oder Altenpflege) (m/w/d)

<ul><li>Produktionsplanung: Sie übernehmen die Erstellung und Pflege von Produktionsplänen unter Berücksichtigung von Kapazitäten, Lieferterminen und Materialverfügbarkeiten.</li><li>Produktionssteuerung: Sie überwachen den Produktionsfortschritt, erkennen Engpässe und lösen diese auf. Darüber hinaus koordinieren Sie Nacharbeitsaufträgen sowie Sonderfreigaben.</li><li>Ressourcenmanagement: Die Disposition von Personal und Anlagen in Zusammenarbeit mit der Werkleitung gehört ebenso zu Ihrem Aufgabenfeld wie die Optimierung des Personaleinsatzes und der Durchlaufzeiten.</li><li>Reporting: Mit einem regelmäßigen Reporting informieren Sie die Werkleitung zu Kennzahlen wie Nutzeffekt, Auslastung und Termintreue.</li><li>Kontinuierliche Prozessverbesserung: In Abläufen und Arbeitsmitteln erkennen Sie Optimierungspotenziale und wirken bei der Umsetzung von Optimierungs-Projekten mit.</li></ul>

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