Koch / Köchin (w/m/d) für unser Mutterhaus in München am St.-Jakobsplatz
Arme Schulschwestern von Unserer Lieben Frau
80331 München-Altstadt-Lehel, Deutschland
vor 3 Tagen
Koch
Vollzeit
- Einen besonderen Arbeitsplatz im Hinblick auf Menschlichkeit und Gemeinschaftlichkeit
- Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Vergütung nach AVR mit attraktiven Sozialleistungen
- Betriebliche Altersversorgung
- Einkauf, Bestellungen und Zubereitung der Speisen, Salate, Desserts und Kuchen
- Erstellen von Speiseplänen
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Hygiene- und Qualitätsstandards
- Unterhalts- und Grundreinigung des Küchenbereiches zusammen mit dem Küchenteam
- Anleitung von Küchenhelfer*innen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)
- Kenntnisse bezüglich der Zubereitung von Speisen, Kalkulation von Lebensmitteln, der Wochenspeiseplanung und der Hygienevorschriften
- Freude an der Arbeit im Team (Küchenleitung und Küchenhelfer*innen)
- Eigenverantwortliches, selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen und im Zwei-Schicht-Dienst
- Flexibilität, Motivation und Engagement