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<ul> <li>Fachliche und disziplinarische Führung der Mitarbeitenden im Umschlaglager</li> <li>Etablierung einer nachhaltigen Führungsorganisation mit Instrumenten der kontinuierlichen Verbesserung zur Optimierung von Qualität und Quantität</li> <li>Umsetzung und Kontrolle schichtübergreifender Prozessabläufe unter Beachtung gesetzlicher Vorgaben sowie deren Optimierung</li> <li>Monitoring der Entwicklung der Kennzahlen im Umschlaglager</li> <li>Umsetzung von Vorgaben der Speditionsleitung</li> <li>Stetige Mitarbeit an langfristigen Ressourcenplanung</li> <li>Abstimmung mit allen Abteilungen der Niederlassung und Niederlassungsübergreifend</li> </ul>

Betriebsleiter (m/w/d) Umschlaglager

Das Unternehmen EDEKA-Märkte Ingolf Schubert wurde im Jahr 2005 von Ingolf Schubert gegründet und entwickelte sich innerhalb von 20 Jahren mit sieben stationären Märkten, davon vier EDEKA Märkte in Waren (Müritz) und drei EDEKA Märkte in Rostock, sowie je einem Internetshop in beiden Städten, erfolgreich weiter. Die Firmenphilosophie - Qualität, Service, Frische, Vielfalt - wird von allen 342 Mitarbeitern auf einer Verkaufsfläche von ca. 11.720 m² gegenüber unseren Kunden, Mitarbeitern, Auszubildenden und Mitmenschen gelebt. Der tägliche Auftrag ist die Beschaffung sowie kundenorientierte Beratung und Bedienung mit gesunden, hoch qualitativen und frischen Lebensmitteln. <ul><li>Organisation und Abwicklung des gesamten operativen Tagesgeschäftes</li><li>Entwicklung des aktuellen Sortimentes und eine kreative Gestaltung der Verkaufsfläche</li><li>Erreichung unserer Budgetplanung</li><li>Sicherstellung einer zeitnahen Weitergabe aller relevanten Informationen an die betreffenden Mitarbeiter</li><li>Mitarbeiterführung und Weiterentwicklung Ihrer Mitarbeiter, dabei agieren Sie als Impulsgeber, Motivator und Mentor</li></ul> <ul><li>eine Ausbildung zum Kaufmann/-frau im Einzelhandel, Handelsfachwirt oder eine Weiterbildung zur Führungskraft im Handel haben</li><li>Berufserfahrung und Fachkompetenz mitbringen</li><li>umfangreiches betriebswirtschaftliches Verständnis haben</li><li>die Weiterentwicklung des aktuellen Sortimentes Ihnen Spaß macht</li><li>Kunden und Mitarbeitern ehrlich und auf Augenhöhe Respekt erweisen</li><li>ausgeprägte soziale Kompetenz und organisatorische Fähigkeit bekunden</li></ul>

Stellvertretender Marktleiter m/w/d

Marktleiter m/w/d

Das Unternehmen EDEKA-Märkte Ingolf Schubert wurde im Jahr 2005 von Ingolf Schubert gegründet und entwickelte sich innerhalb von 20 Jahren mit sieben stationären Märkten, davon vier EDEKA Märkte in Waren (Müritz) und drei EDEKA Märkte in Rostock, sowie je einem Internetshop in beiden Städten, erfolgreich weiter. Die Firmenphilosophie - Qualität, Service, Frische, Vielfalt - wird von allen 342 Mitarbeitern auf einer Verkaufsfläche von ca. 11.720 m² gegenüber unseren Kunden, Mitarbeitern, Auszubildenden und Mitmenschen gelebt. Der tägliche Auftrag ist die Beschaffung sowie kundenorientierte Beratung und Bedienung mit gesunden, hoch qualitativen und frischen Lebensmitteln. <ul><li>Verkauf von Lebensmitteln, insbesondere Brot- und Backwaren</li><li>Warenbestellung, Warenpräsentation, Warenpflege sowie Preisauszeichnung</li><li>Dekoration der Auslagen</li><li>Bedienung der Gerätschaften, wie den Ladenbackofen und die Brotschneidemaschine</li><li>Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung</li><li>fachkundige Beratung und Bedienung der Kunden</li><li>Bedienung und Abrechnen der Kasse</li></ul> <ul><li>Eine Ausbildung zum Kaufmann/-frau im Einzelhandel, Verkäufer/-in oder Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Bäckerei</li><li>Berufserfahrungen im Lebensmittelhandel</li><li>Sortimentskenntnisse im Bereich Brot- und Backwaren</li><li>freundliches Auftreten und gepflegte Erscheinung</li><li>Kreativität, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Freude am Kundenkontakt</li><li>Bereitschaft zum Schichtdienst und am Wochenende zu arbeiten </li></ul>

Fachverkäufer für Backwaren m/w/d

Bei uns haben Sie die schönste Aussicht auf den Kummerower See mit einer guten Auswahl an Getränken und liebevoll frisch zubereitetem Essen. Genießen Sie mit Ihren Liebsten einen gemütlichen Abend auf unserer Terrasse mit einem traumhaften Sonnenuntergang inklusive. In unserem Cafe bieten wir täglichen frischen Kuchen mit leckerem Kaffee und eine große Auswahl von Eisbechern an <ul> <li>Kunden mit einem Lächeln begrüßen und sicherstellen, dass sie sich bei uns wohlfühlen.</li> <li>Tägliche Reinigung und Pflege der Gästezimmer des Restaurants sowie der Sanitärbereiche und der Wäsche</li> <li>Tägliche Reinigung und Pflege der Küche und anfallende Spültätigkeiten in der Küche</li> <li>Zubereitung von einfachen Gerichten und Desserts in unserer Küche nach unseren Qualitätsstandards.</li> <li>Zusammenarbeit im Team, um einen reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts zu gewährleisten.</li></ul> <ul> <li>Erfahrung im Bereich Hauswirtschaft oder Gastronomie ist von Vorteil</li> <li>Freundliche und offene Art im Umgang mit Gästen und Kollegen</li> <li>Fähigkeit, eigenverantwortlich und im Team zu arbeiten</li> <li>Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten</li> <li>Leidenschaft für exzellenten Service und Liebe zum Detail</li></ul>

Fachkraft Hauswirtschaft

Bei uns haben Sie die schönste Aussicht auf den Kummerower See mit einer guten Auswahl an Getränken und liebevoll frisch zubereitetem Essen. Genießen Sie mit Ihren Liebsten einen gemütlichen Abend auf unserer Terrasse mit einem traumhaften Sonnenuntergang inklusive. In unserem Cafe bieten wir täglichen frischen Kuchen mit leckerem Kaffee und eine große Auswahl von Eisbechern an <ul> <li>Leitung und Organisation der Küchenabläufe, um unseren Gästen immer das beste Erlebnis zu bieten</li> <li>Kreative Entwicklung neuer Gerichte unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Zutaten</li> <li>Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche</li> <li>Unterstützung und Schulung des Küchenteams, um ein harmonisches und motiviertes Arbeitsumfeld zu fördern</li> <li>Kommunikation mit Lieferanten zur Sicherstellung einer konstanten Versorgung mit hochwertigen Zutaten</li></ul> <ul> <li>Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation</li> <li>Erfahrung in leitender Funktion in der Gastronomie</li> <li>Leidenschaft für frische und kreative Küche</li> <li>Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit</li> <li>Flexibilität und Freude am Arbeiten, wo andere Urlaub machen</li></ul>

Koch mit Leitungsfunktion

Das Unternehmen EDEKA-Märkte Ingolf Schubert wurde im Jahr 2005 von Ingolf Schubert gegründet und entwickelte sich innerhalb von 20 Jahren mit sieben stationären Märkten, davon vier EDEKA Märkte in Waren (Müritz) und drei EDEKA Märkte in Rostock, sowie je einem Internetshop in beiden Städten, erfolgreich weiter. Die Firmenphilosophie - Qualität, Service, Frische, Vielfalt - wird von allen 342 Mitarbeitern auf einer Verkaufsfläche von ca. 11.720 m² gegenüber unseren Kunden, Mitarbeitern, Auszubildenden und Mitmenschen gelebt. Der tägliche Auftrag ist die Beschaffung sowie kundenorientierte Beratung und Bedienung mit gesunden, hoch qualitativen und frischen Lebensmitteln. <ul><li>Vermarktung von Frischfleisch, Frischwurst, Frischkäse sowie SB-Waren an der Bedientheke</li><li>Zubereitung von Spezialitäten</li><li>Bestückung und Auffüllung der Bedientheke</li><li>verkaufsfördernde Warenpräsentation und Warenpflege</li><li>fachkundige Beratung und Bedienung der Kunden</li><li>Bestellung der Ware </li></ul> <ul><li>eine Ausbildung zum/zur Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Fleischerei, zum/zur Fleischer/-in oder eine abgeschlossene Berufsausbildung im Einzelhandel haben</li><li>Kenntnisse der HACCP (Hygienevorschriften) besitzen</li><li>Sortimentskenntnisse vorweisen</li><li>ein freundliches Auftreten haben und ein gepflegtes Äußeres</li><li>einen hohen Anspruch an Kundenorientierung zeigen</li><li>die Bereitschaft zum Schichtdienst und am Wochenende zu arbeiten mitbringen </li></ul>

Fachverkäufer Fleisch, Wurst, Käse und Salate in Bedienung (m/w/d)

Das Unternehmen EDEKA-Märkte Ingolf Schubert wurde im Jahr 2005 von Ingolf Schubert gegründet und entwickelte sich innerhalb von 20 Jahren mit sieben stationären Märkten, davon vier EDEKA Märkte in Waren (Müritz) und drei EDEKA Märkte in Rostock, sowie je einem Internetshop in beiden Städten, erfolgreich weiter. Die Firmenphilosophie - Qualität, Service, Frische, Vielfalt - wird von allen 342 Mitarbeitern auf einer Verkaufsfläche von ca. 11.720 m² gegenüber unseren Kunden, Mitarbeitern, Auszubildenden und Mitmenschen gelebt. Der tägliche Auftrag ist die Beschaffung sowie kundenorientierte Beratung und Bedienung mit gesunden, hoch qualitativen und frischen Lebensmitteln. <ul><li>Verantwortung für die gesamte Abteilung</li><li>Verkauf von Frischfleisch, Frischwurst, Frischkäse sowie SB-Waren</li><li>Zubereitung von Spezialitäten</li><li>Bestücken und Auffüllen der Bedientheke</li><li>Disposition der Ware</li><li>Verkaufsfördernde Warenpräsentation und Warenpflege</li><li>Erreichen von Umsatz- und Ertragszielen</li><li>Durchführung der Inventur</li><li>Führung und Motivation Ihrer Mitarbeiter</li><li>Fachkundige Beratung und Bedienung der Kunden</li></ul> <ul><li>Eine Ausbildung zum/zur Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Fleischerei, zum/zur Fleischer/-in oder eine abgeschlossene Berufsausbildung im Einzelhandel</li><li> Umfassende Sortimentskenntnisse</li><li>Kenntnisse der HACCP (Hygienevorschriften)</li><li>Freundliches Auftreten und gepflegtes Äußeres</li><li>Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität, Kommunikationsfähigkeit, Kundenorientierung, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen</li><li>Bereitschaft zum Schichtdienst und am Wochenende zu arbeiten</li></ul> Interessiert? ... dann bist du bei uns genau richtig und wir freuen uns Dich kennenzulernen.

Abteilungsleiter für Fleisch, Wurst, Käse und Salate in Bedienung m/w/d

<ul><li>Produktionsorganisation und Umsetzung der definierten Standards</li><li>Begleitung, Optimierung und Überwachung der Produktionsabläufe</li><li>Instandhaltungs- und Reparaturplanung</li><li>Qualitätssicherung (intern und extern)</li><li>Personaleinsatzplanung</li><li>Führen Ihrer Mitarbeiter</li><li>Produktionsdatenerfassung</li></ul>

Bereichsleiter (m/w/d) für die Steinfertigung

Die EDEKA Märkte Ingolf Schubert sind in Waren (Müritz) und in Rostock bereits seit über 20 Jahren sehr erfolgreich im Einzelhandel tätig. Aus einem stationären Markt ist inzwischen ein inhabergeführtes, werteorientiertes Unternehmen mit sechs Märkten geworden und zwei OnlineShops, über den wir unseren Kunden die gewünschten Waren auch direkt nach Hause liefern. Mit rund 300 Mitarbeitern setzen wir uns gemeinsam dafür ein, ein besonderes Einkaufserlebnis zu schaffen in den unterschiedlichsten Abteilungen - Waren des täglichen Bedarfs, Floristikabteilung, Tabak- &amp; Post Shop, Salattheken, Backstationen und im eigenen Bistro. <ul><li>Verkauf von Lebensmitteln, insbesondere Brot- und Backwaren</li><li>Warenbestellung, Warenpräsentation, Warenpflege sowie Preisauszeichnung</li><li>Dekoration der Auslagen</li><li>Bedienung der Gerätschaften, wie den Ladenbackofen und die Brotschneidemaschine</li><li>Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung</li><li>Fachkundige Beratung und Bedienung der Kunden</li><li>Bedienung und Abrechnen der Kasse</li></ul> <ul><li>Eine Ausbildung zum Kaufmann/-frau im Einzelhandel, Verkäufer/-in oder Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk Fachrichtung Bäckerei</li><li>Berufserfahrungen im Lebensmittelhandel</li><li>Sortimentskenntnisse im Bereich Brot- und Backwaren</li><li>Freundliches Auftreten und gepflegte Erscheinung</li><li>Kreativität, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Freude am Kundenkontakt</li><li>Bereitschaft zum Schichtdienst und am Wochenende zu arbeiten</li></ul>

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