Stellvertretende Betriebsleitung Hotel und Gastronomie (m/w/d)

Die Deutsche Bundesbank ist eine besondere Bank. Wir sorgen mit der EZB und den anderen europäischen Zentralbanken für einen stabilen Euro. Dafür und für weitere Zentralbankaufgaben brauchen wir eine große Vielfalt von Spezialistinnen und Spezialisten in den verschiedensten Arbeitsbereichen, damit die Institution funktionieren kann.

Stellvertretende Betriebsleitung Hotel und Gastronomie (m/w/d)

Arbeitsort: Grafenhausen
Anstellung: Vollzeit (Teilzeit ist grundsätzlich möglich), unbefristet
Stellen-ID: 2026_0032_02

Für Angehörige der Deutschen Bundesbank unterhalten wir in Grafenhausen im Süd-Schwarzwald das Ferienheim "Tannenhof" mit insgesamt 16 Gästezimmern und 3 Appartements. Wir bieten unseren Gästen ein Urlaubsdomizil mit Halbpensionsangebot, Hallenbad und großzügiger Außenanlage.

• Sie sind Gastgeber / Gastgerberin mit Herz und Seele und übernehmen gerne kauf­männische und organisatorische Aufgaben.
• Zusammen mit der Hausleitung sorgen Sie für den reibungslosen Betriebsablauf und sichern Ihren Gästen hierdurch ein perfektes Urlaubserlebnis.
• Sie kümmern sich sowohl als freundliches Gesicht des Ferienheims am Empfang oder im Restaurantservice um die Gäste, als auch im Büro um die anfallenden Verwaltungsaufgaben.
• Bei Bedarf unterstützen Sie auch in den übrigen Bereichen des Ferienheims, z. B. im Housekeeping.

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich der Gastronomie / Hotellerie (z. B. Hotel­kauf­mann / Hotelkauffrau) oder mindestens 3 Jahre einschlägige Berufserfahrung ein­schließ­lich Verwaltungstätigkeiten
• Ausgeprägte kommunikative und organisatorische Fähigkeiten
• Hohe Serviceorientierung sowie freund­lichen und zuvorkommenden Auftreten mit guten Umgangsformen
• Eigenständigkeit und zugleich team­orientierte Arbeitsweise
• Ausgeprägtes Engagement und Belastbarkeit
• Gute deutsche Sprachkenntnisse (in Wort und Schrift)
• Gesundheitliche Eignung und Bereitschaft, sich einer ärztlichen Einstellungsuntersuchung zu unterziehen

Vergütung & Perspektiven
Zusätzliche Altersvorsorge, sicherer Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst mit verlässlichen Arbeitsbedingungen, unbefristetes Arbeitsverhältnis, abwechslungsreiche Aufgaben, zielgerichtete Einarbeitung, Vergütung nach dem Entgelttarifvertrag für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Baden-Württemberg (abhängig von Ihrer Erfahrung bis zu 3.618 €)

New Work
Führungsgrundsätze

Zusatzleistungen
Kostenloses Deutschlandticket als Jobticket, kostenlose Parkplätze, betriebliches Gesundheitsmanagement

JBSD_DE