Konkret bedeutet das:<ul><li>als Souschef übernimmst du die Stellvertretung der Küchenleitung</li><li>als Postenchef&nbsp;bist du für die eigenständige Organisation und Führung eines Postens verantwortlich</li><li>Führen und Organisieren des Küchenteams</li><li>Bestellwesen</li><li>Personalplanung</li><li>Vor- und Zubereiten der Speisen</li><li>Planung von Sonderveranstaltungen</li><li>Kontrolle und Entwicklung der HACCP-Standards</li><li>Warenannahme und Kontrolle</li></ul>

Souschef oder Postenchef (m/w/d)