- Vor- und Zubereitung von Speisen
- Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
- Sicherstellung der Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben, Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
- Durchführung von Reinigungsarbeiten im Küchen- und Kantinenbereich