Operativer Einkäufer (m/w/d) Lebensmittel / Frischfleisch

Über uns

Carnes Doggi GmbH ist Teil der Nutriment Company, einem der größten BARF-Hersteller in Europa. Mit einem klaren Fokus auf hochwertige und artgerechte Rohfutternahrung für Hunde und Katzen wächst die Unternehmensgruppe kontinuierlich – und mit ihr die Anforderungen an einen professionellen, zuverlässigen Einkauf. An unserem Standort in Bassum bei Bremen suchen wir Verstärkung, die dieses Wachstum aktiv mitträgt.

Aufgaben

Ihre Aufgabe – vom ersten Tag an mittendrin

Sie starten direkt an der Seite eines erfahrenen Einkäufers, lernen die Abläufe kennen und übernehmen schrittweise eigene Bereiche und Lieferantenbeziehungen. Dabei ist Ihnen eines wichtig: Sie wollen nicht nur am Schreibtisch sitzen – Sie gehen ins Lager, schauen sich Rohwaren an und beurteilen Qualität mit eigenen Augen. Einkaufserfahrung ist von Vorteil, aber nicht entscheidend. Entscheidend sind Motivation, Ehrgeiz und eine strukturierte Hands-on-Mentalität.

Ihre Aufgaben

· Operative Beschaffung und Bestellabwicklung von Rohstoffen (Frischfleisch)

· Preis- und Vertragsverhandlungen mit nationalen und internationalen Lieferanten

· Mengenplanung und Sicherstellung der termingerechten Materialverfügbarkeit

· Überwachung und Optimierung von Lagerbeständen und Reichweiten

· Qualitätsprüfung von Rohwaren vor Ort im Lager

· Enge Zusammenarbeit mit Produktion, Logistik und Qualitätssicherung

· Aktive Mitgestaltung und Weiterentwicklung von Einkaufsprozessen

Profil

Ihr Profil

· Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder Studium (z. B. BWL, Einkauf, Lebensmittelwirtschaft) – alternativ vergleichbare Erfahrung in Logistik oder Disposition

· Erste Erfahrung im Einkauf oder in der Warendisposition von Vorteil, aber kein Muss

· Ausgeprägtes Organisationstalent und strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise

· Verhandlungsgeschick und Durchsetzungsfähigkeit

· Interesse an Lebensmitteln, Warenflüssen und praktischer Qualitätsbewertung

· Sicherer Umgang mit MS Office, ERP-Kenntnisse von Vorteil

· Gute Englischkenntnisse wünschenswert

Was wir bieten

Strukturierte Einarbeitung durch einen erfahrenen Einkäufer

Kurze Entscheidungswege und familiäres Arbeitsumfeld

Reale Entwicklungsmöglichkeiten im Einkauf / Supply Chain

Homeoffice-Möglichkeit – bis zu 1 Tag pro Woche

Firmenevents und kostenlose Getränke

Hundefreundliches Büro – Ihr Hund ist herzlich willkommen

Wir suchen keine perfekte Vita – wir suchen jemanden, der brennt. Wenn Sie Lust haben, sich in einem dynamischen Umfeld wirklich einzubringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Wir bieten

31.000 – 38.000 € brutto / Jahr – je nach Qualifikation, Verhand31.000 – 38.000 € brutto / Jahr – je nach Qualifikation, Verhandlungsbasis

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