Mitarbeiterin/Mitarbeiter in der Küche und Hauswirtschaft (m/w/d)
Hesse-Diedrichsen Heim
22305 Hamburg-Nord, Deutschland
Heute
- Speisesaal eindecken/abräumen für Frühstück, Mittag und Abendbrot
- Kaffee kochen
- Speisesaal Tische desinfizieren, Tischdecken tauschen,
- Zucker, Salz und Pfeffer auffüllen
- Bewohner im Speisesaal bedienen zu allen Mahlzeiten
- Frühstück / Abendbrot für Bewohner schmieren
- Wurst und Käse Teller vorbereiten/Garnierung schneiden
- Abendbrot Salate abfüllen und eventuell herstellen
- Mittagessen Vorbereitung z. B. Nachtisch, Salate, kalte Speisen
- Koch / Köchin bei täglichen Speiszubereitung unterstützen
- z. B. Portionieren der Speisen, Essenswagen bestücken
- Ware bei Anlieferung abpacken und wegsortieren
- Kessel, Kipppfanne, Mittagsessenswagen nach Benutzung reinigen
- Allgemeine Putzaufgaben z.B. Kühlhäuser, Kühlschränke, Teewagen, Regale, Fensterbänke reinigen und desinfizieren, Fußboden reinigen, Dunstabzugshauben reinigen
- Abwaschen von Geschirr
- Restmüll, Biomüll und Pappe Entsorgung
- Hauswirtschaftliche Aufgaben in den Wohnbereichen