Diese Aufgaben erwarten dich.
- Sicherstellung und kontinuierliche Weiterentwicklung des Gerolsteiner Qualitätsstandards
- Durchführung analytischer Messungen sowie Entwicklung neuer Methoden - idealerweise bringst Du Erfahrung im Bereich GC und GC-MS mit
- Aktive Mitgestaltung und Optimierung unserer Qualitätsprozesse
- Dokumentation und Lenkung von Abweichungen sowie Steuerung geeigneter Maßnahmen zur Qualitätssicherung
- Mikrobiologische Probenahme und Untersuchung gemäß MTVO, TVO und den Gerolsteiner Standardmethoden
Das bringst du mit.
- Ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Brauereitechnologie, Chemie oder eines vergleichbaren Studiengangs
- Sehr gutes technologisches Verständnis von Herstell- und Abfüllprozessen in der Lebensmittel- oder Getränkeindustrie
- Fundierte IT-Kenntnisse, insbesondere in der statistischen Datenanalyse
- Ausgeprägtes analytisches Denkvermögen, eine strukturierte Arbeitsweise sowie Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
- Hohes Maß an Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
- Erfahrung in der instrumentellen Analytik - idealerweise mit Schwerpunkt auf GC/GC-MS
- Sicherer Umgang mit Projektmanagement-Methoden und erste praktische Erfahrung in der Projektarbeit