<ul>
<li>Bedienung, Einrichtung und Überwachung von Produktionsanlagen in der Süßwarenherstellung</li>
<li>Vorbereitung, Dosierung und Mischung von Rohstoffen nach Rezeptur</li>
<li>Überwachung und Steuerung des Koch-, Gieß- und Weiterverarbeitungsprozesses</li>
<li>Sicherstellung eines störungsfreien Produktionsablaufs inkl. Behebung kleinerer Störungen</li>
<li>Durchführung und Dokumentation von Qualitäts- und Hygienekontrollen (HACCP)</li>
<li>Rüsten, Reinigen und einfache Wartungsarbeiten an den Anlagen</li>
<li>Lückenlose Dokumentation der Produktionsdaten</li>
</ul>

Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) – Lebensmittel / Süßwarenproduktion