Search

Leiter:in Betriebsgastronomie (w/m/d)

Berliner Wasserbetriebe
location10178 Berlin, Deutschland
VeröffentlichtVeröffentlicht: Heute
Vollzeit
  • Strategische und nachhaltige Weiterentwicklung der Betriebsgastronomie der BWB sowie Ausbau eines modernen, zielgruppenorientierten Angebots
  • Vorantreiben von Innovationen, Identifikation von Trends und deren Übersetzung in attraktive Konzepte für die Gäste
  • Steuerung der Planung und Optimierung sämtlicher gastronomischer Prozesse – von Einkauf und Produktion bis hin zu Nachhaltigkeitsaspekten
  • Sicherstellung der Einhaltung wirtschaftlicher Rahmenbedingungen
  • Führung eines vielfältigen Teams, Förderung von Talenten sowie Etablierung einer Kultur, in der Qualität, Service und Effizienz ineinandergreifen
  • Enge Zusammenarbeit mit internen Partner:innen