Für die Neuausrichtung des "Restaurants am Prinze Gumpe" suche ich für die Gestaltung und Umsetzung der Abendkarte eine/n Küchen-Creator/in (Koch mit Ambition zu mehr). Gemeinsam kreieren wir eine ansprechende A la carte Karte mit regionalen, internationalen und saisonalen Komponenten. Wenn Du noch keine Lebensmittel-Einkaufserfahrung hast, meistern wir dies am Anfang gemeinsam. Regionale Küche ist Dir nicht fremd? Und Du probierst gerne mal was Neues aus?
Dann schaue Dir doch mein Konzept einfach mal an.