Köchin / Koch - Hauswirtschafterin mit Kocherfahrung (m/w/d)
Haus Kühberg
87544 Blaichach, Deutschland
Heute
Koch
Das Haus Kühberg - Mutter / Vater Kind Kuren ist eine von den Krankenkassen anerkannte Reha-Einrichtung für Mütter, Väter und Kinder. Wir haben uns auf gesunde Ernährung in Bio-Qualität spezialisiert, vollwertig und orientiert am anthroposophischen Menschenbild. Unser Ziel ist es, eine erholsame und unterstützende Umgebung zu schaffen, in der sich unsere Gäste wohlfühlen und erholen können.
- Zubereitung von gesunden und ausgewogenen Mahlzeiten für unsere Gäste.
- Berücksichtigung verschiedener Diäten
- Mit-Verantwortung für die Planung und Organisation der täglichen Küchenabläufe.
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.
- Unterstützung bei der Verwaltung des Kücheninventars und der Bestellung von Lebensmitteln.
- Allgemeine Kenntnisse in der Küche und Hauswirtschaft.
- Erfahrung mit biologischer Vollwertküche und Diätküche
- Erfahrung in der Zubereitung von Mahlzeiten für große Gruppen.
- Fähigkeit, in einem dynamischen Teamumfeld zu arbeiten.
- Organisations- und Planungskompetenz.