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Koch mit Leitungsposition Vorarbeiter (m/w/d) Eventcatering

Charité CFM Facility Management GmbH
location10178 Berlin, Deutschland
VeröffentlichtVeröffentlicht: Gestern
Vollzeit
Unsere Benefits
  • Sinnstiftende & abwechslungsreiche Tätigkeit im Herzen Berlins
  • Sportangebote: Wellhub-Mitgliedschaft und Meditations-App
  • Events & Vernetzungsformate: Weihnachtsfeier, Fußballturnier, Hospitationsprogramme & Co
  • Familienfreundliche Leistungen wie Kitaplatz & Kinderevents
  • Mobilitätsangebote: Zuschuss zu Deutschlandticket & JobRad
  • Vielfältige Weiterbildungs- & Entwicklungsmöglichkeiten
  • Option auf flexible Arbeitszeiten & Teilzeitbeschäftigung

Gemeinsam wichtiges bewegen!
Als Tochterunternehmen der Charité-Universitätsmedizin Berlin verantworten wir mit unserem vielfältigen Leistungsportfolio alle nichtmedizinischen Dienstleistungen für eine der größten Universitätskliniken Europas.
Wir sind alle verschieden und gerade deshalb ein tolles Team!

Klingt spannend? Dann werden Sie Teil eines Teams, das Tag für Tag wichtige Dinge bewegt. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über den Button!

Ihre Aufgaben
  • Motivierende Mitarbeiterführung unter Berücksichtigung arbeitsrechtlicher und betriebsorganisatorischer Rahmenbedingungen inkl. Dienstplangestaltung
  • Planung und Überwachung des Produktionsablaufes und die Bereitstellung der Speisen
  • Rezepturerstellung, Wareneinkauf und Bestellwesen inkl. Dokumentation im Warenwirtschaftssystem
  • Mitwirken bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen
  • Gewährleistung der Einhaltung des CFM-Hygienekonzeptes und interner Qualitätsstandards
  • Übernahme von weiteren Tätigkeiten nach Anweisung oder durch Anweisung des Vorgesetzten
Unsere Anforderungen
  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und über einschlägige Erfahrungen in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder im Eventcatering
  • Strukturierte, ziel- und kundenorientierte Arbeitsweise
  • Schnelle Auffassungsgabe und Eigeninitiative
  • Sicherer Umgang mit MS Office, besonders Outlook
  • Erfahrung Mitarbeiterführung wünschenswert
  • Sie zeichnen sehr gute Teamfähigkeiten aus und teilen unsere Werte, ein sauberer Arbeitsplatz ist für Sie selbstverständlich