Fleischer / Metzger (m/w/d) Lager & Kommissionierung

Die Fleischwerk Hessengut GmbH ist eine Tochtergesellschaft der EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH mit Sitz in Melsungen. Wir produzieren regionale Produkte in unserer Melsunger Fleisch- und Wurstmanufaktur unter dem Eigennamen ECHT GUT Fleisch- und Wurstwaren, die in unserem Kernabsatzgebiet Hessen, Thüringen und Süd-Niedersachsen an die selbständigen EDEKA-Kaufleute sowie Regiebetriebe der EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH ausgeliefert werden.

• Wareneingangskontrolle: Sie prüfen fachgerecht die Qualität der Fleischwaren, kontrollieren Zuschnitte sowie die Einhaltung der vorgeschriebenen Temperaturen.
• Bestandskontrolle: Sie überwachen und kontrollieren die Warenbestände und sorgen für eine ordnungsgemäße Lagerführung.
• Bestellwesen: Sie lösen bedarfsgerechte Bestellungen aus und stellen eine optimale Warenverfügbarkeit sicher.
• Kommissionierung: Sie stellen Fleisch- und Wurstwaren unter Einhaltung aller Hygienevorschriften sowie geltender Qualitätsstandards sorgfältig zusammen.
• Lager: Sie gewährleisten eine ordnungsgemäße und termingerechte Auslagerung sowie Verladung der Produkte und achten auf Ordnung und Sauberkeit im Lagerbereich.
• Qualitäts- & Hygienestandards: Sie arbeiten stets unter Einhaltung der geltenden Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsrichtlinien.

• Kenntnisse: Sie verfügen idealerweise über Erfahrung in ihrem Beruf.
• Teamfähigkeit: Sie sind ein Teamplayer mit hoher Einsatzbereitschaft, sind verantwortungsbewusst, zuverlässig und vertrauenswürdig.
• Engagement: Sie bringen die Bereitschaft zur Schichtarbeit mit.
• Kompetenzen: Sie arbeiten sorgfältig und haben eine hohe Qualitätsorientierung.
• Sprachkenntnisse: Deutschkenntnisse sind von Vorteil.