<ul><li>Du übernimmst die fachliche Führung, Einteilung und Einweisung des Serviceteams und unterstützt bei der Erstellung der Dienstpläne</li><li>Du planst vorausschauend den Bedarf an Waren, Zutaten und Equipment, damit für unsere exklusiven Events immer alles Notwendige vorhanden ist</li><li>Du bereitest die Events sorgfältig vor, deckst Tische ein und stellst alle benötigten Utensilien bereit</li><li>Du kümmerst dich vorrangig um unsere VIP-Gäste, insbesondere bei Privat Dinings und exklusiven Events und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen und der Serviceablauf reibungslos funktioniert</li><li>Du berätst unsere Gäste nicht nur kompetent bei der Auswahl von Speisen und Getränken, die du fachgerecht und mit einem Auge fürs Detail servierst, sondern bringst auch wertvolle Barista- und Barkenntnisse mit, um unser Angebot optimal zu ergänzen</li><li>Du arbeitest eng mit dem Küchenteam und anderen Servicekräften zusammen, um ein perfektes Gesamterlebnis zu schaffen</li><li>Du stellst sicher, dass dein Arbeitsplatz stets sauber und hygienisch ist, denn Sauberkeit ist ein Kernwert unserer Arbeitsweise, wobei die Einhaltung der HACCP-Richtlinien selbstverständlich ist</li></ul>

Chef de Rang im Premium-Service (m/w/d)