Azubi Koch / Köchin (m/w/d)

Möchtest auch Du unseren Gästen jeden Tag das Gefühl vermitteln, dass unser natur resort & medical Spa Gut Klostermühle EIN GUTES VERSTECK ist, UM SICH ZU FINDEN?

Wir suchen Dich als Auszubildenden m/w/d in unserem exklusiven Medical SPA Resort, 66 Hotelzimmer, Ferienwohnungen und-häuser, 2 Restaurants, Medical SPA Bereich, Pensionsstall .

Koch/ Köchin solltest Du werden wenn:

• es Dir Spass macht, Lebensmittel zu verarbeiten
• Du gerne alle Hände voll zu tun hast
• Du gerne auf Ordnung und Organisation achtest.
  
  Qualifikationen:
• Beherrschen von arbeits- und küchentechnischen Verfahren und Anwenden von Hygienevorschriften
• Zubereitung von Speisen und Beratung von Gästen
• Beherrschung von Grundlagen der Kalkulation sowie Erarbeitung von Menüvorschlägen

Ausbildungsschwerpunkte:

• Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht
• Aufbau, Organisation des Ausbildungsbetriebes
• Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit sowie Umweltschutz
• Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
• Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern, Arbeitsplanung
• Hygiene, Küchenbereich, Servicebereich
• Büroorganisation- und kommunikation, Warenwirtschaft, Werbung, Verkaufsförderung
• Verarbeitung von Lebensmitteln sowie Herstellung von Speisen

Anstellungsart: Ausbildung

JBSD_DE