Gut Hohenholz ist ein liebevoll familiengeführter Gutshof in der Nähe von Bedburg. Unser Hotel ist spezialisiert auf die professionelle Durchführung von Tagungen, Banketten und Veranstaltungen.
Dank unserer zentralen Lage und der unmittelbaren Nähe zur Autobahn ist unser Event- und Tagungshotel aus allen Richtungen schnell und bequem mit dem Auto erreichbar.
Anstellungsart: Vollzeit, Ausbildung
Aufgaben
- Ausbildung in einem familiären Team
- Herstellung und Zubereitung von Speisen
- Anrichten und Garnieren von Speisen und Buffets
- Anwendung küchentechnischer Verfahren
- Einsatz professioneller Küchentechnik und Arbeitsgeräte
- Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes
- Menüplangestaltung, Wareneinsatz planen und optimieren
- Theoretische Ausbildung an einer Hotelberufsschule
Profil
- Freude am Umgang mit Menschen und Serviceorientierung
- Teamgeist, Engagement und Lernbereitschaft
- Zuverlässigkeit, Organisationstalent und ein strukturiertes Arbeiten
- Freundliches Auftreten, Kommunikationsstärke und Flexibilität
- Gepflegtes Erscheinungsbild und exzellente Umgangsformen
- Motivation, Neues zu lernen und sich stetig weiterzuentwickeln
Wir bieten
Komm in unser Gut Hohenholz Team!
- Ein motiviertes, herzliches Team
- Familiäres, wertschätzendes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
- Praxisnahes Lernen in allen Hotelbereichen
- Abwechslungsreiche Aufgaben – kein Tag wie der andere
- Unterstützung und Förderung durch erfahrene Ausbilder:innen
- Raum für eigene Ideen & Eigenverantwortung
- Perspektive auf eine Übernahme nach erfolgreichem Abschluss
JBSD_DE