Auszubildende Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Das BECKERS Restaurant und Weinbar besteht seit dem 10. Februar 2016 und ist nach kurzer Zeit eine bekannte und geschätzte Adresse in und um die Landeshauptstadt Niedersachsens geworden.
Zentral gelegen, im Herzen der Oststadt Hannovers, bietet das BECKERS Platz für
120 Gäste im Inneren des Restaurants und weitere 50 Gäste auf der Terrasse.
Die Gäste schätzen besonders die Qualität und Frische der modernen französischen Küche.
Inhaber und Konzeptgeber, Christian Becker, hat durch seine 10 jährige Erfahrung in Deutschlands Spitzengastronomie eine neue kulinarische Anlaufstation für Hannovers Feinschmecker geschaffen.
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben
Dein Aufgabengebiet
In deiner dreijährigen Ausbildung erhältst Du eine fundierte Ausbildung in allen Bereichen eines modernen Restaurantbetriebs:
• Du durchläufst alle gastronomischen Bereiche:
Veranstaltungsservice, à-la-carte Service, Bar und Küche
• Du erhältst Grundkenntnisse in kaufmännischen Aufgaben, Warenwirtschaft, Kundenbindung, Marketing und einen Einblick in die EDV-Systeme
Profil
Dein Profil
• Du hast mindestens Deinen Hauptschulabschluss erfolgreich in der Tasche
• Du sprichst und schreibst in deutscher Sprache
• Deine Zukunft willst Du selbst gestalten. Deshalb bist Du leistungs- und lernbereit
• Weil zwei Hände stärker sind als eine: Teamgeist ist für Dich eine klare Sache
• Man sagt Dir sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres nach
• Die Welt ist bunt: Deshalb kommunizierst Du gerne mit Gästen aus diversen Nationen
• Verschiedene Arbeitszeiten sind für Dich kein Thema (Schichtdienst, Wochenend- und Feiertagsdienst)
Wir bieten
• übertarifliche Bezahlung
• GVH Ticket oder Tankgutschein
• selbstständiges Arbeiten auf Augenhöhe
• geregelte Arbeitszeiten
• Sonntag und Montag geschlossen, Samstags nur abends geöffnet
• gutes Trinkgeld
• überdurchschnittliche Weiterbildung im Betrieb durch sehr erfahrene Kollegen
• sehr gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
• interne und externe Mitarbeiterschulungen
JBSD_DE