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Ausbildung Hotelfach (all genders) August 2026

IntercityHotel Hamburg Dammtor-Messe
locationHamburg, Deutschland
VeröffentlichtVeröffentlicht: Heute
Gastronomie

IntercityHotel steht für Mobilität, Komfort und Service. Sie sind mehr als nur ein praktischer Aufenthaltsort für Reisende: In unseren IntercityHotels laden wir Gäste dazu ein, sich zu entspannen und mit ihrem Reiseziel und den Menschen vor Ort in Verbindung zu treten. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams.
Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber inmitten der zentralsten Standorte zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Anstellungsart: Ausbildung


Aufgaben
  • Unterstützung im Front Office: Gäste begrüßen, Check-in/Check-out durchführen, Telefonate, E-Mails bearbeiten, Gästewünsche erfüllen, Beschwerdemanagement
  • Unterstützung im Service & Restaurant (Food & Beverage): Tische eindecken, Speisen und Getränke servieren, Beratung der Gäste, Arbeiten an der Bar
  • Unterstützung im Housekeeping: Zimmerkontrolle, Sauberkeit der öffentlichen Bereiche prüfen, Zusammenarbeit mit dem Reinigungspersonal
  • Unterstützung im Bankett: Veranstaltungen wie Tagungen oder Feiern vorbereiten, durchführen und nachbereiten
  • Unterstützung in der Küche: Speisenzubereitung, Lagerhaltung und Warenannahme
  • Unterstützung in administrativen Abteilungen: Einblicke in Buchhaltung, Einkauf, Personalwesen, Channel-/Revenue-Management und Sales
  • Teilnahme am Blockunterricht in der Berufsschule

Profil
  • Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss
  • Idealerweise erste praktische Erfahrungen in Hotellerie oder Gastronomie
  • Selbstsicheres Auftreten und Freude am Umgang mit internationalen Gästen
  • Hohe Lernbereitschaft, Eigeninitiative sowie Interesse an abwechslungsreichen Aufgaben in der Hotellerie
  • Sehr gute Deutschkenntnisse sowie grundlegende Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil
  • Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit

Wir bieten
  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
  • Corporate Benefits
  • Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
  • Cross-Training Möglichkeiten
  • Unterstützungsverein & Social Day
  • Weihnachts- & Urlaubsgeld
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Jubiläumszahlung
  • Deutschland-Ticket
  • Gesundheitsförderung
  • Außertariflicher Anspruch auf 30 Urlaubstage

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