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Anlagenführer / Maschinenführer (m/w/d) Lebensmittel / Süßwarenproduktion

Kalfany Süße Werbung GmbH & Co. KG
location79336 Herbolzheim, Deutschland
VeröffentlichtVeröffentlicht: Heute
Vollzeit
  • Bedienung, Überwachung und Einrichtung von Produktionsanlagen zur Herstellung von Fruchtgummi
  • Vorbereitung, Dosierung und Mischung von Rohstoffen entsprechend vorgegebenen Rezepturen
  • Überwachung des Koch- und Gießprozesses
  • Steuerung der Weiterverarbeitung (z. B. formen, trocknen, überzuckern, verpacken)
  • Erkennen und Beheben kleinerer Störungen an den Anlagen
  • Durchführung von Qualitätskontrollen und Dokumentation der Produktionsdaten
  • Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Lebensmittelstandards (HACCP)
  • Mitarbeit bei Reinigungs- und Wartungsarbeiten