
Sous Chef (m/w/d)
Seit 1949 steht Hosta für Geschmack, Qualität und Verlässlichkeit. Mit unseren bekannten Marken nippon, Mr. Tom und ROMY sowie innovativen Produktideen verbinden wir Tradition mit Zeitgeist. Unser Anspruch: Süßwaren zu schaffen, die begeistern – mit ausgewählten Zutaten, kreativen Formaten und einem Sortiment, das Genuss in den Alltag bringt. Am Standort Stimpfach-Randenweiler investieren wir kontinuierlich in unsere Marken und entwickeln unser Portfolio verantwortungsvoll weiter, um die Bedürfnisse unserer Kundinnen und Kunden bestmöglich zu erfüllen.
Wir haben eine Vision: Unsere Kunden mit einem Lächeln im Gesicht. Das wollen wir mit Dir erreichen. Für unser Restaurant Waldschänke in Ellwangen suchen wir Dich für unser festes GASTRO-TEAM als Sous Chef.
Aufgaben
- Planen, Zubereiten, Anrichten und Ausgeben von Speisen
- Arbeitsabläufe vor- und nachbereiten
- Fachgerechte Lagerhaltung der Zutaten / Waren
- Tägliche Kontrolle der Lager- und Kühlräume
- Warenannahme und -kontrolle
- Reinigung der Küchenflächen
- Mitgestaltung der F&B Konzepte
- Einhaltung der HACCP Maßnahmen
Qualifikation
- Ausbildung zum Koch/Köchin oder entsprechende fachliche Qualifikation sowie Berufserfahrung
- Selbständige, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
- Teamorientiertes und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- Sicheres, offenes und selbstbewusstes Auftreten
- Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres
- Kenntnisse der Hygienestandards
Benefits
- Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertage
- Feste Ruhetage und geregelte Arbeitszeiten
- Nutzung ausgewählter Plattform-Angebote
- Gestellte Arbeitskleidung
- Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Krankenversicherung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Businessbike
- Firmenevents
- Gutscheine für unseren Werksverkauf
- Kollegiales Arbeitsumfeld
- 30 Tage Urlaub pro Jahr
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Und vieles mehr!
Wir bieten Dir Abwechslung, eigenverantwortliches Arbeiten, nette Kollegen/innen und eine wirklich angemessene Vergütung, so dass es Dir Spaß macht. Geregelte Arbeitszeiten zwischen 8 und 9 Stunden pro Tag, sowie Ruhetage von Montag bis Dienstag.
Interesse geweckt? Komm zu uns ins Team. Wir freuen uns auf Deine Kontaktaufnahme!