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Sous Chef (m/w/d)

Sous Chef (m/w/d)

Hosta - Werk für Schokolade-Spezialitäten GmbH & Co. KG
location73479 Ellwangen (Jagst), Deutschland
VeröffentlichtVeröffentlicht: vor 2 Wochen
Vollzeit

Seit 1949 steht Hosta für Geschmack, Qualität und Verlässlichkeit. Mit unseren bekannten Marken nippon, Mr. Tom und ROMY sowie innovativen Produktideen verbinden wir Tradition mit Zeitgeist. Unser Anspruch: Süßwaren zu schaffen, die begeistern – mit ausgewählten Zutaten, kreativen Formaten und einem Sortiment, das Genuss in den Alltag bringt. Am Standort Stimpfach-Randenweiler investieren wir kontinuierlich in unsere Marken und entwickeln unser Portfolio verantwortungsvoll weiter, um die Bedürfnisse unserer Kundinnen und Kunden bestmöglich zu erfüllen.

Wir haben eine Vision: Unsere Kunden mit einem Lächeln im Gesicht. Das wollen wir mit Dir erreichen. Für unser Restaurant Waldschänke in Ellwangen suchen wir Dich für unser festes GASTRO-TEAM als Sous Chef.

Aufgaben

  • Planen, Zubereiten, Anrichten und Ausgeben von Speisen
  • Arbeitsabläufe vor- und nachbereiten
  • Fachgerechte Lagerhaltung der Zutaten / Waren
  • Tägliche Kontrolle der Lager- und Kühlräume
  • Warenannahme und -kontrolle
  • Reinigung der Küchenflächen
  • Mitgestaltung der F&B Konzepte
  • Einhaltung der HACCP Maßnahmen

Qualifikation

  • Ausbildung zum Koch/Köchin oder entsprechende fachliche Qualifikation sowie Berufserfahrung
  • Selbständige, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
  • Teamorientiertes und verantwortungsbewusstes Arbeiten
  • Sicheres, offenes und selbstbewusstes Auftreten
  • Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres
  • Kenntnisse der Hygienestandards

Benefits

  • Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertage
  • Feste Ruhetage und geregelte Arbeitszeiten
  • Nutzung ausgewählter Plattform-Angebote
  • Gestellte Arbeitskleidung
  • Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Krankenversicherung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Businessbike
  • Firmenevents
  • Gutscheine für unseren Werksverkauf
  • Kollegiales Arbeitsumfeld
  • 30 Tage Urlaub pro Jahr
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Und vieles mehr!

Wir bieten Dir Abwechslung, eigenverantwortliches Arbeiten, nette Kollegen/innen und eine wirklich angemessene Vergütung, so dass es Dir Spaß macht. Geregelte Arbeitszeiten zwischen 8 und 9 Stunden pro Tag, sowie Ruhetage von Montag bis Dienstag.

Interesse geweckt? Komm zu uns ins Team. Wir freuen uns auf Deine Kontaktaufnahme!