Produktionsmitarbeiter:innen für unsere Bäckerei (w/m/d)

Wir bei Lakefields sind ein junges, wachsendes Unternehmen, das Hunde- und Katzenfutter mit höchster Qualität herstellt und vertreibt. In unserer Manufaktur in Gottmadingen, am Bodensee, stellen wir unser eigenes Premiumfutter für Hunde und Katzen her. In unsere Lakefields-Futter kommen ausschließlich regionale, frische Zutaten mit Lebensmittelqualität, welche durch schonende Prozesse zu hochwertigem Futter verarbeitet werden.

• Verarbeiten von frischen Lebensmitteln (Fleisch, Obst, Gemüse etc.) zu schmackhaften Snacks / Trockenfutter für unsere vierbeinige Kundschaft
• Backen nach vorhandenen Rezepturen und Mithilfe bei der Entwicklung neuer Rezepturen
• Wareneingang kontrollieren (Entgegennahme der Ware, Kontrolle der gelieferten Rohwaren in Bezug auf Qualität und Menge)
• Sicherstellung der fachgerechten Lagerung der Rohstoffe
• Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität
• Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben in Bezug auf Lebensmittelhygiene und Sicherheit

• Abgeschlossene Berufsausbildung - idealerweise Ausbildung zum Bäcker (w/m) oder eine vergleichbare Ausbildung
• Idealerweise Berufserfahrung in Bereich der Lebensmittelproduktion
• Gute körperliche Konstitution und Freude daran, tatkräftig mitanzupacken
• Motivation und Spaß am Backen
• Respektvoller, sorgsamer, wertschätzender Umgang mit Lebensmitteln
• Detaillierte, sorgfältige, selbstständige Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein, Ehrlichkeit und Gewissenhaftigkeit
• Loyalität und Teamfähigkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• HACCP Erfahrungen