Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
DMK Deutsches Milchkontor GmbH
17 Altentreptow, Deutschland
Gestern
Vollzeit
- Tarifliche Bezahlung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 30 Tage Urlaub im Jahr sowie zusätzlich 5 Arbeitszeitverkürzungstage
- Individuelle Fortbildungen
- Attraktive Mitarbeiterangebote bei Partnern des Handels über Corporate Benefits
- Bedienung, Steuerung und Überwachung der Produktionsanlagen im Bereich Betriebsraum
- Annahme, Lagerung und Verarbeitung der angelieferten Milchrohstoffe
- Steuerung und bedarfsgerechte Verteilung der Rohstoffströme im Werk
- Be- und Entladung von Flüssigprodukten mittels Tanklastzügen
- Durchführung und Überwachung automatisierter Reinigungsprozesse
- Sicherstellung der Anlagenverfügbarkeit sowie eigenständige Störungsbehebung
- Einleitung geeigneter Maßnahmen bei Prozessabweichungen
- Pflege und Kontrolle von Produktions- und Qualitätsdokumentationen
- Abstimmung mit angrenzenden Produktions- und Logistikbereichen
- Durchführung von Probenahmen und Qualitätskontrollen im laufenden Prozess
- Zusammenarbeit über Schnittstellen hinweg zur Sicherstellung reibungsloser Abläufe
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation mit Schwerpunkt Lebensmittel
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise im Bereich Milchverarbeitung / Betriebsraum wünschenswert
- Gutes technisches Verständnis, ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Bereitschaft im 3-Schicht-Betrieb sowie am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten
- Gute Deutschkenntnisse