- Sicherstellung der täglichen Küchenabläufe und Optimierung dieser hinsichtlich Wirtschaftlichkeit und Qualität
- Zubereitung diätetischer Mahlzeiten für unsere Patienten unter Berücksichtigung von Unverträglichkeiten oder sonstigen krankheitsbedingten Kriterien
- Du bist verantwortlich für die korrekte Ausgabe der Sonderkostformen, die du zubereitet hast
- Du bist für die Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorgaben, sowie die Warenwirtschaft verantwortlich