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Chef de Partie / Entremetier (m/w/d)

Chef de Partie / Entremetier (m/w/d)

Kranz Parkhotel
location53721 Siegburg, Deutschland
VeröffentlichtVeröffentlicht: Heute
Vollzeit
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...Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als

Chef de Partie / Entremetier (m/w/d)
Ihre Aufgaben
  • Herstellung von kalten und warmen Vorspeisen, Zwischengerichten sowie von Beilagen, für unser "Beefer's Royal"- a la Carte-Restaurant
  • Mitwirken bei Menü- und Speisenvorschlägen
  • Anleiten von neuen Mitarbeitenden und Auszubildenden
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Erledigung übertragener Aufgaben (Lagerführung, Bestellwesen, Inventuren, etc.)
Anforderungsprofil
  • Erfolgreich absolvierte, fachbezogene Berufsausbildung in der Gastronomie / Küche
  • Idealerweise 1-2 Jahre Berufserfahrung in gleicher Position
  • Kreativität, Einbindungsvermögen und Leistungswille
  • Motivation, Zuverlassigkeit und Verantwortungsbereitschaft
  • HACCP konformes Erscheinungsbild und Verhalten
  • Gute Deutschkenntnisse, in Wort und Schrift
Wir bieten Ihnen
  • Ein leistungsstarkes Arbeitsumfeld in einem 4 Sterne Superior Hotel
  • 5 Tage Woche a 8 Stunden pro Tag
  • 28-30 Tage Urlaub (entspr. Tarif)
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung mit Freizeitausgleich
  • Kostenfreies Parken
  • Personights Mitgliedschaft
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.