• marktbedeutender regionaler, nationaler und internationaler Lebensmittel Zustellgroßhandel ,als auch filialisierte C&C-Märkte
• Trocken-, Frische- und Tiefkühlsowie NonFood-Sortimente für HoReCa/Food-Service
• eigener Fuhrpark mit modernen LKW (temperaturgeführt)
• Jahresumsätze der Gruppe sind über 4 Mrd. Euro
• zukunftsorientiert – expansiv
• moderne Sortimentsstrategie Food/Nonfood mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis
• konzernfrei, solide Finanzbasis mit guten betriebswirtschaftlichen Ergebnissen
• ertragstark, innovativ
• Unternehmenszentrale in Norddeutschland

Für unser HoReCa/Food-Service/Großhandelssortiment suchen wir eine(n)
Zentraleinkäufer Obst & Gemüse m/w/d
Marktführender C&C und Zustellgroßhandel

• verantwortlich im Zentraleinkauf für das Sortiment Obst & Gemüse
• Sicherstellen der Warenversorgung für alle deutschen Niederlassungen und Teilnahme an Ausschreibungen für europäische Einkaufskooperationen und Partnerschaften
• Analyse und Beobachtung der relevanten nationalen, europäischen und internationalen Beschaffungsmärkte mit Entwicklung und Umsetzung entsprechender Einkaufsstrategien
• Lieferanten-neu-auswahl auf Basis qualitativer Kriterien - Optimierung bestehender Einkaufsquellen
• zielorientierte Vertrags-/Preis-/Listungsverhandlungen und Jahresgesprächsführung mit den Lieferanten
• Führung, Schulung und Motivation der Mitarbeiter
• Gesamtverantwortung für über € 100 Mio Einkaufsvolumen
• ständiger Impulsgeber m/w/d für Sortimentsinnovationen
• Markt-, Waren- und Wettbewerbsbeobachtung
• Ergebnisverantwortung

• abgeschlossene betriebs- oder wirtschaftswissenschaftliche, akademische Ausbildung oder abgeschlossene kaufmännische Ausbildung mit zertifizierter betriebswirtschaftlicher Weiterbildung
• nachweisliche, mindestens drei bis fünfjährige Praxiserfahrung als operativer und/oder strategischer Einkäufer m/w/d für Food-Sortimente des klassischen LEH und/oder Food-Service
• sehr gute Kenntnisse über die Beschaffungsmärkte national und international von Obst und Gemüse mit guter persönlicher Vernetzung zu den Lieferanten
• ausgeprägtes Durchsetzungsvermögen, abschlusssicher in Konditions- und Preisverhandlungen mit analytischer und konzeptioneller Prägung
• eigenverantwortliche und unternehmerische Denkweise mit starkem Verantwortungsbewusstsein und verhandlungssicherem Auftreten
• pragmatische Führungspersönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen
• verhandlungssichere englische Sprachkenntnisse in Wort und Schrift sind neben der deutschen Sprache unabdingbar
• selbstverständlicher Umgang mit allen MS Office-Anwendungen und SAP Grundkenntnisse wünschenswert

• der Bereichsleitung Einkauf direkt verantwortlich
• Übernahme der Position als »Zentraleinkäufer Obst und Gemüse m/w/d« mit entsprechender Einarbeitung  
• Einkommen, Rahmenbedingungen und Perspektiven sind branchenüberdurchschnittlich und ausbaufähig
• Dienstfahrzeug steht auch zur privaten Nutzung zur Verfügung, Mobiltelefon
• teamorientiertes, harmonisches Arbeitsklima, moderne Betriebsstätten
• der Dienst- und (idealerweise) auch Wohnsitz im Großraum Kiel
• Hilfestellung bei Wohnungssuche und Umzug ist selbstverständlich

Um den generellen Ablauf im beiderseitigen Interesse zu optimieren, bitten wir um Zusendung Ihrer kompletten Bewerbungsunterlagen mit sämtlichen Zeugnissen, lückenlosem Tätigkeitsnachweis, Nennung Ihres letzten Ist-Einkommens sowie Angaben von Referenzen und des frühestmöglichen Eintrittstermins und Angabe der Positions-Nummer bitte per eMail an:

bewerbung@hobbhahn.de

Florian Hobbhahn Gesellschaft für Personal-Marketing und Consulting mbH
Postfach 40 13 60
63278 Dreieich

Sperrvermerke werden selbstverständlich beachtet

Position 80010-1

weitere Informationen unter www.hobbhahn.de