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Koch m/w/d job in Binz bei Ceres Hotel Betriebsgesellschaft mbH

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Koch m/w/d bei Ceres Hotel Betriebsgesellschaft mbH

Koch m/w/d

Ceres Hotel Betriebsgesellschaft mbH Binz, Mecklenburg-Vorpommern Vollzeit
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KÖCHE zur Erweiterung unseres Teams gesucht!

Das CERES am Meer steht nicht nur für aufregende Nordic-Küche, sondern verbindet besten Service, eine erlesene Weinauswahl mit den kreativen Ideen der Haute-Cuisine und wird durch das aufwendige Interieur zu einem der besonderen Restaurants auf Rügen.

Aufgaben

•        Vorbereiten, Herstellen von unterschiedlichen Speisen und Desserts

•        Planung und Einkauf von Waren, die in der Küche benötigt werden

•        Teamplayer

•        Planung von Specials und Ideenwerkstatt in unserer Test Kitchen

•        Planung der Speisenfolge bei Gänge-Menüs und Menüerstellung

•        Fachgerechte Lagerung aller Speisen und Getränke

Qualifikation

- Eine gut abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

- Guter Erfahrungsschatz aus den langen Berufsjahren

- Handwerkliches Geschick

- Ideenreichtum und Kreativität

- Liebe zum Detail

- Produkt- und Warenkunde

- Qualitätsbewusstsein

- Hingabe & Leidenschaft

- Freude an Nachhaltigkeit

Vor allem aber: Ganz viel Engagement, Motivation und Passion!!!

Benefits

- einen sicheren Arbeitsplatz

- eine leistungsorientierte Vergütung zuzüglich Zuschläge und Trinkgeld

- Verantwortung und selbstständiges Arbeiten

- geregelte und flexible Arbeitszeiten

- Individuelle Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

- ein dynamisches, motiviertes Team

- Arbeit in einem renommierten Hotel

Sie finden sich wieder und können es kaum erwarten mit vollem Enthusiasmus und Engagement bei uns durchzustarten? Dann bewerben Sie sich mit Ihren vollständigen Unterlagen und
überzeugen Sie uns mit Ihrer aussagekräftigen Bewerbung. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen weitere genussvolle Meilensteine im CERES in BINZ zu gehen.

Ihr CERES Team

 
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Job ID: 5LPAVG