Stellenkurzbeschreibung

Anstellungsart - VollzeitErforderliche Berufserfahrung - Keine AngabenBranchen - Gastronomie

Jobbeschreibung

Jetzt werden Sie Teil einer großen Sache
Seit unserer Gründung vor fast einem Jahrhundert spielen wir eine führende Rolle bei der Definition herausragender Standards für eine gesamte Branche - sowie weit darüber hinaus. Und wir fangen gerade erst an. Wenn es Neues zu entdecken gibt, gehen wir voran.
Ja, wir wollen Erster sein - jedoch nicht um jeden Preis. Deshalb übernehmen wir dort Verantwortung, wo wir gebraucht werden. Wir bringen uns gesellschaftlich ein - überall, wo wir sind. Wir engagieren uns dafür, dass nachfolgende Generationen eine lebenswerte Umwelt vorfinden.
Unser Anspruch war und ist es, die besten Fachkräfte für unser Unternehmen zu begeistern, um gemeinsam ihre und unsere Zukunft zu gestalten - in Deutschland, Europa und im Rest der Welt.
In unserem Hotel Hilton Bonn möchten wir schon bald die Stelle als Chef de Partie besetzen.


Wobei Sie uns unterstützen werden
  • Sie gehen versiert mit hochwertigen Nahrungsmitteln um und sorgen dafür, dass alle Speisen stets in höchster Qualität auf die Teller unserer Gäste gelangen
  • Sie sorgen dafür, dass die hohen Standards, die Gäste von Hilton erwarten, zu jeder Zeit eingehalten und weiter verbessert werden können
  • Ob einzelne Gerichte von unseren Speisekarten, kreative Buffets oder mehrgängige Menüfolgen - Sie haben goldene Hände beim Zubereiten und Anrichten und stellen sich bei allen Tätigkeiten immer zuerst die Frage, was das Beste für unsere Gäste ist
  • Sie interessieren sich für moderne Food Trends und helfen uns dabei, dass wir mit der Zeit gehen
  • Weiterentwicklung und Verbesserung unserer gastronomischen Angebote durch das Einbringen Ihrer Ideen
  • Für gutes Klima: Sie sind ein gelassener und freundlicher Kommunikator und stellen hierdurch eine reibungslose Zusammenarbeit innerhalb der Küche und mit dem Service Team sicher
  • Hygiene ist für Sie von elementarer Bedeutung
  • Sie empfinden es als Verschwendung, Rohstoffe einfach wegzuwerfen und gehen deshalb stets effizient und sorgsam hiermit um
  • Zu rosa oder zu durch: Sie reagieren geschickt auf Kollegen- oder Gästefeedback und lösen kleinere Herausforderungen professionell und eigenverantwortlich
  • Sie erfüllen in verantwortlicher Weise spezielle Ernährungsanforderungen unserer Gäste
  • Auch wenn der Zeitplan einmal durcheinander gerät, bewahren Sie stets einen kühlen Kopf
  • Nachwuchsarbeit und Mitarbeiterzufriedenheit ist Ihnen wichtig, und deshalb haben Sie Freude daran, junge Talente (z.B. unsere großartigen Auszubildenden) in ihrem Lernprozess zu unterstützen
Was wir uns darüber hinaus wünschen
  • Ansprechendes, gepflegtes Auftreten
  • Kommunikative, offene Persönlichkeit
  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
  • Mindestens zweijährige Berufserfahrung im Kochberuf
  • Das Kochen ist nicht nur Ihr Beruf, sondern Sie lieben es einfach
  • Interesse an einer beruflichen Weiterentwicklung mit Hilton
  • Gute Deutsch- und ausbaufähige Englischkenntnisse
  • Interesse an unterschiedlichsten Kulturen
Was Sie von uns erwarten können
  • Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen
  • Regelmäßiges Feedback
  • Kostenlose Fitnessbereichnutzung
  • Interne Beförderungsmöglichkeiten und nationale und internationale Karriereentwicklung
  • Umfangreiche Mitarbeiterrabatte auf Reiseportale, Online Shopping, Neuwagen, Handyverträge u.v.m.
  • Förderung des Zusammenhalts unter den Mitarbeitenden durch verschiedene Mitarbeiterevents
  • Zugang zur Hilton Worldwide University mit tausenden kostenfreien Lernangeboten
  • Regelmäßige interne Trainingsangebote
  • Leistungsgerechte branchenübliche Bezahlung gemäß Tarifvertrag
  • Arbeitskleidung wird kostenlos zur Verfügung gestellt und gereinigt
  • Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels (zu Mitarbeiter-Preisen)
  • Umfangreiches Willkommensprogramm und Einführung ins Unternehmen
  • Gute Verpflegung im hauseigenen Team Restaurant
Was uns noch wichtig ist
Jedes Unternehmen hat individuelle Vorstellungen von seinen zukünftigen Mitarbeitenden - doch bekanntlich ist niemand schon perfekt. Bitte lassen Sie sich also nicht verunsichern, falls Sie nicht jede einzelne der Anforderungen aus der Stellenanzeige bereits vollständig erfüllen. Bewerben Sie sich gern trotzdem. Es kommt uns in erster Linie auf Ihre Persönlichkeit an - das, was ggf. an bestimmten Kenntnissen oder Fähigkeiten noch fehlt, können wir Ihnen beibringen.
Seien Sie in Ihrer Bewerbung kreativ oder gehen Sie es gern auch klassisch an - in jedem Fall freuen wir uns auf Sie.

Danke für Ihr Interesse!!

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